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常用的几种基本切菜刀法技巧包括： 1. 切丝：将食材切成细长的丝状，常用于制作拌凉菜、炒菜等。切丝时要先将食材切成长条状，然后再切成细丝。 2. 切丁：将食材切成小块状，常用于制作炒菜、炖菜等。切丁要求食材块状均匀，大小一致。 3. 切片：将食材切成薄薄的片状，常用于制作涮菜、煎菜等。切片要求刀刃平整、垂直于食材，片状均匀。 4. 切块：将食材切成大块状，常用于制作炖菜、烧菜等。切块要求食材大小适中，保持原汁原味。 5. 切末：将食材切成细小的颗粒状，常用于调味料的制作。切末要求均匀细碎，以方便食材的融合。 以上是常见的几种基本切菜刀法技巧，不同的切法可以满足不同菜品的制作需要。在使用刀具时，切菜要注意安全，保持手指和手掌远离刀刃，并采用正确的切割姿势和力度。

11月14日消息，在11月13日晚举行的vivoX100系列新品发布会上，vivo正式发布了vivoX100系列手机，包含vivoX100和vivoX100Pro两款手机。， 近年来，中行山东省分行聚焦黄河流域生态保护和高质量发展这一国家战略，因地施策，精准发力，全力支持山东“在推动黄河流域生态保护和高质量发展上走在前”。

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